订婚甜品推荐平价新手教程

《订婚甜品推荐平价新手教程》

订婚是人生中的重要时刻，甜蜜的订婚甜品不仅能增添浪漫氛围，还能让宾客们感受到满满的幸福。对于新手来说，如何制作平价又美味的订婚甜品呢？下面就为大家推荐几款甜品及简单教程。

一、水果塔

材料准备：

酥皮（可购买现成的）、新鲜水果（如草莓、蓝莓、奇异果等）、淡奶油、细砂糖。

制作步骤：

1. 将酥皮擀平，放入塔模中，用叉子在底部扎一些小孔，防止烤制时鼓起。

2. 放入预热好的烤箱，以适当温度烤制至酥脆，取出晾凉。

3. 淡奶油中加入细砂糖，打发至出现纹路。

4. 把水果洗净切块，摆放在烤好的塔皮上，然后用打发好的淡奶油挤在水果上进行装饰即可。

二、纸杯蛋糕

材料准备：

低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、玉米油、牛奶、泡打粉、香草精（可选）、纸杯。

制作步骤：

1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入玉米油、牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。

2. 蛋清中分三次加入细砂糖，打发至湿性发泡，出现小弯勾。

3. 先取三分之一的蛋清糊到蛋黄糊中，翻拌均匀，再将拌好的面糊倒回剩余的蛋清糊中，继续翻拌均匀。

4. 将面糊装入纸杯，七八分满即可，放入预热好的烤箱中烤制，根据烤箱温度设定时间和温度，烤至表面金黄。

5. 出炉后晾凉，可以根据个人喜好在蛋糕上挤上奶油或装饰水果等。

三、果冻布丁

材料准备：

吉利丁片、果汁（如草莓汁、橙汁等）、细砂糖、模具。

制作步骤：

1. 将吉利丁片用冷水泡软。

2. 在果汁中加入细砂糖，加热至细砂糖融化，然后放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化。

3. 将果汁溶液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

这些订婚甜品制作简单，成本不高，却能给订婚仪式带来甜蜜的点缀。新手们可以根据自己的喜好和实际情况选择制作，相信一定会受到大家的喜爱。在制作过程中，要注意掌握好材料的比例和烘焙的时间温度，用心去制作，就能为订婚增添更多的美好回忆。愿每对订婚的新人都能拥有一个甜蜜难忘的订婚时刻！